砺波商工会議所

～ 新米の美味しい季節 ～　　　　　

昭和３年開業の「川原米穀店」は、区画整理に伴い今年装いを新たに開店しました。
店内に足を踏み入れると、そこはお米屋さんというより、さながらカフェのようなシックでモダンな雰囲気。背丈ほどある大きなスピーカーが目に留まります。棚にはクラッシック・ジャズの他、演歌や歌謡曲、ハワイアンまでさまざまなジャンルのＣＤが並び、音楽を聴きながらお茶を片手におしゃべりに立ち寄られる方も多いというのも頷けます。

 

そして、スピーカー以上に存在感があるのは米専用の冷蔵庫。お米は生ものという観点から鮮度管理が徹底されており、新米のおいしさをそのまま維持して販売しています。
庫内に並ぶお米は県産コシヒカリが中心。その中でも、富山の魚沼コシヒカリとも言われる『富山県産グランプリコシヒカリ』が人気です。
「グランプリ米は、良質の土壌とおいしい水で作られた福岡町の赤丸米コシヒカリで、香りや艶、粘りと甘みがあり県産コシヒカリの中でも選び抜かれた一品です。一度味わうとその味が忘れられないとおっしゃる方が多く、県外のお客さまからも人気で注文をいただいています。」

 

昭和初期から出町の移りゆく町並みを見てきた川原米穀店。商店が軒を連ね、賑わっていた頃が懐かしいと話されます。
「お店の数やお客さまが少なくなって寂しいと感じることはありますが、先代からの付き合いの方がいらっしゃったり、初めてお見えになる方とも仲良くなれたりとお店をやってきてよかったと思うことはたくさんあります。これからも皆様が気軽に来ていただけるようなお店にしていきたいと思っています。」

新米の季節！おいしいお米を求めて、ほっと心安らぐ店内に足を運んでみてはいかがでしょう。

 

営業時間：8：00～20：00
定休日：不定休

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■事業所名： 川原米穀店
■代表者： 川原　元子
■所在地： 〒939－1375　砺波市中央町6-23
■TEL： 0763-32-2086