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若鶴酒造㈱ 大正蔵（2014年9月号）酒類製造
～時を超え、心酔わす空間へ～
今月は「砺波ふるさと文化財」にも登録されている若鶴酒造㈱の大正蔵をご紹介します。
若鶴酒造㈱は一昨年、創業１５０周年を迎えられ、その記念事業として大正１１年に建てられた『大正蔵』を９１年ぶりに改修されました。土蔵造りの外観と大屋根下部に連続する登り梁は迫力があり、かつて多くの蔵人が丹精込めて酒を譲した酒蔵に、新しい息吹がもたらされました。
建物の中は東と西の展示室があり、若鶴酒造のあゆみや酒造りの工程がパネルで紹介されており、大きな貯蔵タンクや酒造道具も展示されています。
また、中央にはステージが設けられており、講演や演奏など多様な企画に対応することができます。広々とした舞台と階段状のフロアが解放的で空間全体を見渡すことができる席として利用することができます。
是非、一度は見学または利用していただきたい施設です。
お申込みは下記まで。
＜予約受付センター＞
ＴＥＬ ０７６３－３７－８１５９
ＦＡＸ ０７６３－３７－８１１０
詳しくは、ホームページ（大正蔵） http://www.wakatsuru.co.jp/taisyo/index.html をご覧下さい。
■事業所名： 若鶴酒造㈱
■代表者： 串田 茂
■所在地： 〒939－1308 砺波市三郎丸208
■TEL： 0763-32-3032
■FAX： 0763-32-1251
■ホームページ： http://www.wakatsuru.co.jp/