砺波商工会議所

本格的イタリアンをフレンドリーで　　　　　　
楽しく、リーズナブルに ～　　　

今回ご紹介するお店、外観は赤と白を基調とし、正面中央にはシンボルの女神像がひときわ目を引く、今年7月にオープンしたイタリア料理店です。店名のPrimaveraはラテン語で「春」「春の女神」という意味で、代表の二川さんは4月に特に思い入れ(奥様との出会い・結婚)があり、お店のコンセプトは「春」となっています。

 

二川さんは、高校在学中のアルバイトの経験で飲食店への興味を持ち、卒業後は電気ビルレストランの調理場をはじめとして洋食店・焼き肉店など数々の下積みをし、全国展開するイタリア食堂のイルキャンティ富山で９年近く料理長を努めました。イルキャンティ富山との出会いがお店を開業するきっかけとなったそうです。

 

料理は仕込みからドレッシング・ソース・デザートに至るまで、すべて手作りにこだわり、定番メニューからお客様のニーズに合わせたオリジナルメニューはもちろん、お勧めのパーティープランも3名から対応します。
リストランテ(高級イタリアン)でありながら、お店の雰囲気はフレンドリーな感じのトラットリア(大衆食堂)をイメージし、たくさんの方にお店を知っていただきたいので、本格イタリアンをリーズナブルにご提供しています。

 

「オープン当初から、お客様にはたくさん来ていただいています。今後も砺波でおいしい店といったら、La Primaveraといってもらえるよう、お客様満足度NO１を目指し、「おもてなし」にも力をいれてがんばりたい」と目を輝かせてお話していただきました。
お店は気軽に入りやすいので、美味しい料理で楽しいひとときを過ごしてみませんか。

 

営業時間：昼 11：30～15：00（L.O 14：30）　夜 17：30～22：30（L.O 22：00）　
定休日：無休 （火曜日はランチのみ）

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■事業所名： La primavera （ラ プリマヴェーラ）
■代表者： 二川　新輔
■所在地： 〒939－1371 砺波市栄町3-2 大江ビル1F
■TEL： 0763-58-5509
■ホームページ： https://www.facebook.com/%E3%83%A9%E3%83%97%E3%83%AA%E3%83%9E%E3%83%B4%E3%82%A7%E3%83%BC%E3%83%A9-%E7%A0%BA%E6%B3%A2%E5%B8%82%E6%A0%84%E7%94%BA-528249634026966/