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Bar ten （2019年9月号） 飲食店（バー）
～ テキーラが50種類以上豊富に揃う、
スタイリッシュ＆カジュアルバー ～
今回ご紹介するお店、砺波駅前のビル2階の隠れ家的空間にある「Bar ten」さんです。
店内は、お洒落で洗練されており、落ち着いた感じでゆっくりとお酒を楽しめる雰囲気となっています。気さくでイケメンのマスターが接客してくれますので、女性のお客さまの方が多いというのもうなずけます。カウンターと16名まで座れるボックスがあり、一人や少人数でゆっくりお酒を楽しむのもいいですし、大人数でわいわいと楽しむのにもどちらにも対応されています。
マスターは以前、イタリアンのお店で働かれていたそうです。もともとお酒好きで詳しく、落ち着いた今のようなバーが砺波には少ないとの思いから、2年前にカジュアルバーをオープンされました。お酒の種類が150種類以上で、その中でもテキーラは50種類以上あり富山県一、おそらく北陸一の品揃えをされており、県外からもテキーラ目当てで来店があります。希少な銘柄などはロックの方が本来の味や香りや風味を感じられるとの事ですが、ハイボールやテキーラベースのカクテルも飲みやすく美味しいのでお勧めだそうです。テキーラは度数がつよいイメージですが、お気軽に飲んでみてください。お酒に合う、日替わりの自家製スイーツやスパイスの効いたカレーやガーリックトーストなどの創作料理をマスターの気分で提供していて、それも味わっていただきたいです。
「テキーラは熟成の期間の違いで全く味がかわってくる。お客様の気分や好みに合わせて提供するために、もっと種類を増やしていきたい。」と思いを語っていただきました。
マスターはテキーラマエストロの資格もお持ちで、お客様にピッタリのテキーラを見つけてもらえます。ご来店されてはいかがでしょうか。
営業時間 21時～26時
定休日 月曜日
■事業所名： Bar ten （バーテン）
■代表者： 浅野 翔太
■所在地： 〒939－1364 砺波市表町6-25 2階A区画
■TEL： 090-2033-9552