〉夢ひらく〉すいげつろうホテル (2007年12月号)ホテル・旅館業
~心かよう温かなおもてなし~
「原点に戻って、”和”の良さを伝えられるビジネスホテルとしてお客様にサービスを提供していきたいと考えています。」
すいげつろうホテルは天保年間、加賀藩のお役人も利用する料理屋として創業。大正時代は料理旅館として営業し、昭和58年にビジネスホテルへと転換しました。現代表は6代目となる老舗です。
ここ十数年で市内のホテル旅館業界は大きく変遷しました。大手ホテルの進出や宿泊料金の値下げ競争により、特に中小規模の経営者にとっては厳しい状況がつづいています。 「原油高の影響もあり、今後も厳しい状況に変わりありません。しかし、このような中で価格競争ではない面で他との差別化を図り、ホテルのアピールをしていきたいですね。」
宿泊客には、チェーン店にはない細やかなサービスや、アットホームな雰囲気で好評を得ています。改築したばかりのヒノキを使用したお風呂からは、よい香りが漂い疲れた体を癒すのには最高です。別館の宿泊室は和の趣を楽しんでもらおうと、鐘窓や枇杷床がしつらえられています。
「地元のお客様にご利用していただきたいというのが一番の思いです。宿泊はもとより法事などにもお席を準備しております。昔ながらの伝統ある日本料理でおもてなしいたしますのでご予約をお待ちしています。」
これからは忘・新年会シーズンに突入。おいしい料理で舌鼓を打ち、帰りを気にせずゆったり宿泊というプランを組んでみてはいかがでしょう。
■事業所名:㈲すいげつろうホテル
■代表者:高田美津子
■所在地:〒939-1366 砺波市表町15-16
■TEL:0763-32-2054
■FAX:0763-33-4560
■ホームページ:http://suigetsurou.net/
■E-mail:dai@e-yado.org